作品名稱：《福州特色》

作品類別：征文

姓名：林新宇

年齡：13

所在國/地區：馬來西亞

選送單位：砂拉越古晉中華小學第三校

指導老師：鄭愛麗

福州特色

每個人的人生中總會留下那麼一兩個深刻印象的地方，而我最深刻的地方就是我的家鄉——福州。福州擁有2200以上的建城史，是閩都文化的發源地和興圣地。如今，隨著歷史的發展，福州已經成為了一座科技發達、歷史悠久且具有特色的城市。

福州最出名的就是美食了，說到美食那看定少不了大眾的喜愛。福州的美食有很多，是七星魚丸、佛跳墻、荔枝肉。眾多美食里，肉燕就是其中一道具有特色的福州特色美食。回想起之前，感覺肉燕其實是一種餛飩，有的地方又叫扁食，各地叫法不同，形狀也不盡相同。肉燕最大的不同在于它的皮，是用優質地瓜粉和肉充分捶打壓平而成，是一種很獨特的做法，口感也很獨特，很有韌勁，形成肉包肉的特色，這就是老福州的心頭愛。

除此之外，福州也有許多吸引人的景色，例如三坊七巷、鼓山等。這么多景點里，其中值得一去的景點便是青云山。青云上沒有過多的人文，有的只是大自然最純粹的美景。無論是峽谷幽深、還是瀑布石廊，在這里都能輕易的觀看到，只有去了青云山，才能深切地體會出大自然的美。

一個城市也少不了自身的習俗，福州民間習俗可分為節俗、婚喪壽事俗、鄉俗、食俗、穿戴俗五大類別，主要有鬧花燈、踩高蹺、舞龍燈、舞獅子、賽龍舟、登高等民俗活動。這些傳統民間習俗更是流傳到了至今，如今這些習俗都深受大家的喜愛，每當節日更是少不了進行一些慶祝節日的習俗活動。

福州真了不起，將古代的特色與習俗，成功地傳承到至今。我愛我的家鄉，祝愿福州未來更加進步，愈發發達！