作品名稱：《福州光餅》

作品類別：繪畫

姓名：羅佳園

年齡：18歲

國別（地區(qū)）：馬來西亞

選送單位：砂拉越詩巫黃乃裳中學(xué)

指導(dǎo)老師：胡玉倪

創(chuàng)作緣由：

光餅，是中國福州的傳統(tǒng)特色小吃。由于光餅便于攜帶、就食和保存，因此常被古時的福州書生在赴京趕考的路途中用以充饑。到后來，光餅成了福州人每逢祭祖和掃墓時的必備貢品，它是福州人懷親念祖的一種地域民俗文化。我很慶幸在我生活的地方——詩巫，還能見識到做光餅的手藝，師傅先將面團(tuán)和好、切塊、搓圓壓扁，然后刷水貼在炭爐燒烤。光餅有咸的也有甜的，中間還可以加上肉餡，無論是口感、香氣還是味道都是一流的。我期許這道蘊(yùn)含著豐富歷史文化內(nèi)涵的小吃永遠(yuǎn)不會失傳，讓更多人體會到中華文化的底蘊(yùn)之美。