作品名稱：《福州光餅》

作品類別：繪畫

作者：許奕晴

年齡：12歲

國籍：馬來西亞

指導老師：張素鳳

送選單位：尚文公學

創作來源：

光餅是福州美食之一，深受福州人的喜愛。在福州地區百多種地方風味小吃中，光餅是最廉價又簡單的小吃之一。雖然光餅其貌不揚，可是味道卻驚人。新鮮出爐的光餅外脆內軟，一口咬下去香味便在口齒之間回蕩。光餅夾肉，外酥里嫩，更讓我唇齒留香，回味無窮啊！