作品名稱：《我記憶中的福州》

作品類別：征文

作者：陳貝娸

年齡：15歲（女）

所在國/地區：馬來西亞

指導老師：張光維

選送單位/社團：馬來西亞詩巫公教中學 

《我記憶中的福州》

走在詩巫的土地上，看到一座座高樓林立；看到各式各樣的小轎車、摩托車在寬敞的泊油路上行駛著；聽到人們說著齟齬的福州話；聞到光餅的香味；看到咖啡室賣著外脆里嫩的菜頭粿。我的心里像翻到的五味瓶。我為“小福州”的發展，為自己身為福州人而感到自豪、幸福，但卻因福州文化的衰弱而心情低落。我以為只要我每天微笑就可以看不見煩惱；以為只要我閉上眼睛就可以看不見整個世界；以為只要捂住耳朵就可以聽不見那些煩惱。但是，那終究是我認為的。當我再次看向四周時，黑色的天空散發著詭異的氣息，空氣中彌漫著壓抑的氣息，這種感覺讓人窒息。體內一顆名叫“愛福州”的心正慢慢萌芽，對我訴說著從前的詩巫，以前的“小福州”。

“福州福州，有福之州”，文人墨客這樣描繪福州，這間接贊美了大多馬來西亞福州人定居的詩巫。福州人的優勢從語言上最能體現出來。福州話在外地人耳朵聽來，簡直不知所云。凡到過福州的人都形容難懂的福州話像溫查契刻符號。他們這番話讓福州人為自己的語言，為自己的特色而自豪，是一種能讓人頂天立地，傲視天下的自豪。但時光飛逝，時代在變遷，所有的語言都在更新，沒有回旋的余地。到了我這一代，已經很少人能說一口流利的福州話了，有些人甚至都聽不懂福州話，更何況要他們流利地說。我自己雖然能聽得懂福州話，但當我開口時就像一個牙牙學語的嬰孩，必須慢慢的，一個字一個字經大腦翻譯出來，有時還摻雜了一些華語。我的奶奶每次都吐槽我的福州話，說哪兒有福州人連自己的語言都不會說。我曾用心學英語、學馬來語，甚至學韓語、日語，但不曾學過福州話。未來的我會嗎？

元宵節、重陽節、清明節都是福州傳統文化。但這些都比不過春節帶給福州人的喜悅。除夕這天家家戶戶燈火通明，每個人的臉上心上皆喜氣洋溢，廚房里的美味佳肴等著晚上讓人一飽口福。新年鐘聲敲響，煙花在寂靜的夜空中爆開，讓人忘記夜空中的寂靜。瞬息萬變的煙花如五彩斑斕的花朵，花瓣如雨，紛紛墜落，似乎觸手可及。在煙花的世界里，留下的只有驚嘆。但這美麗確實短暫的，留不住現今人們匆匆的步伐。人們會趁著春節帶一家去旅游，去看看外面的世界。連壓歲錢也拉不住他們的褲腳。他們總認為旅游時促進感情的最佳方式，卻不曾想過春節才是一家在家團聚的最佳節日。以前過年缺的是年貨，不缺的是年味；現在過年有的是年貨，卻沒了年味。春節或許再找不到像從前那樣愛他的人了。

福州人都是典型的吃貨，只要味道好，再偏遠、再難找的地方，怎樣都要找到來去吃！詩巫作為“小福州”，當地美食自然而然融合了福州的特色，創造出獨一無二的福州美食，更在福州人心中居首位。第一個不能錯過的當然是福州干盤面了！干盤面基本上有原味、醬油、醬油加辣及原味加辣四種選擇。詩巫大多數咖啡店都有它的存在。吃了干盤面，怎么能不吃云吞呢？在詩巫，我們通常稱它為“扁肉”。云吞有干拌和清湯兩種，干拌同干盤面一樣有四種選擇。還有炒白粿干、炒煮面、鼎邊糊、糟菜粉干等具有代表性的福州美食。但現今世代，經濟快速發展，也為本地的飲食文化帶來新風貌。從象征家族文化的美食發展到對色香味美及店面裝橫華麗的追求。越來越多繁忙的上班族選擇外食來解決三餐，從而造就了西方快餐店、泰國餐館、臺灣珍珠奶茶或日本餐館等的進駐。同時滿足了年輕人愛嘗試新事物的心理。現在的本地美食文化就像是融合了各國美食的大雜燴文化。還記得民以食為天嗎？我們該繼續讓福州文化沒落下去嗎？

語言，一個民族的特色；節日，一個民族的傳統；飲食，一個民族的象征。了解福州文化不是老生常談，而是自我認識。要走更遠，必須從近處出發。只有知道自己從哪里來，了解自己的家鄉，才能行更遠。作為新世紀的主人，必須用我們的智慧，用我們的雙手，開創屬于福州人的未來。我們必須留給后代一個完整的詩巫，一個擁有自己文化的民族。我愛你福州！