馬來西亞劉至陽參賽作品《家鄉肉燕四海傳》
2020-04-21 15:24:19?
劉至陽?
來源：東南網
責任編輯：余雪林
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作品名稱：《家鄉肉燕四海傳》 作品類別：繪畫 作者：劉至陽 年齡：16歲（男） 所在國/地區：馬來西亞 指導老師：李文淵 選送單位/社團：馬來西亞愛好工藝美術 創作思路：福州肉燕已有數百年歷史，是福州的一道著名傳統特色風味小吃。 肉燕又稱太平燕，別稱扁肉燕。它的特別在于外皮是將瘦肉用木棰一槌一槌敲打而成薄如紙的皮子，即為燕皮。 燕子意味著家業興旺團圓，所以逢年過節和親朋戚友聚會都會吃肉燕，因此有"無燕不成宴，無燕不成年"之說。說著說著就飄來陣陣香味了... |
