粥香滿榕城 “拗九”守孝道

中新社福州3月7日電 題：粥香滿榕城 “拗九”守孝道

中新社記者 林春茵

“一碗甜甜的拗九粥，一箸一瓢羹都是孝。”一首福州話歌曲《摜粥摜到厝門口》，唱出獨特的“滿城盡送拗九粥”習俗中，福州人所抱守的閩都孝道文化。

7日，農歷正月廿九，正是福州“拗九孝敬節”，按照傳統，出嫁的女兒要用糯米、紅糖、花生、紅棗等煮出拗九粥，向父母表達孝敬感恩之情。

一大早，年輕媳婦們就在社交媒體上，曬出自家熬煮的拗九粥。社區工作人員們在走訪高齡老人時，不但送去拗九粥，還送上鮮花和福袋。粥鋪、寺廟、中醫館，都早早熬出養生粥，免費為過路老人送粥表孝義。

在當地民俗專家的倡議下，福州拗九節近年來演變為當地的全民大行動。自2005年起，福州市委文明辦連續11年倡導在拗九節一家一戶孝敬父母的傳統習俗中，拓展孝老敬老元素，“老吾老，以及人之老”，使這一傳統節日內涵進一步發揚光大。

當天，福州古街區三坊七巷熱鬧非凡，同利肉燕、瑞來春堂中醫館、安泰樓酒家等“老字號”店鋪紛紛免費送粥；福州語歌手現場以歌抒孝心；花巷幼兒園的小朋友載歌載舞，為爺爺奶奶端上熱騰騰的拗九粥；在福建省民俗博物館內，情景再現拗九民俗活動，吸引游客駐足圍觀。

福建書法名家余端照與書法篆刻家葉林心現場揮毫潑墨，大書“春暉寸草”、“行仁義事，存忠孝心”等家訓。余端照告訴記者，以上家訓都出自三坊七巷劉家大院的楹聯，“這些富有坊巷特色的文化資源，今天用來喚起對老齡化社會的關注，更為閩都文化添上時代氣息。”

來自黑龍江的一個夕陽紅旅行團十余位老年游客乍逢拗九盛況，人人激動不已。81歲的黃美華老人接過一份拗九粥，舍不得吃，用手機拍了又拍，“感覺福州因為這一碗粥，特別有溫情”。

福州市委文明辦表示，據不完全統計，今年拗九節期間，全市較大規模的拗九節系列主題活動逾90場。“拗九節從一家一戶女兒對父母的愛已放大到全民對老人的關愛。”民俗專家方炳桂說，每年都有愛心團體、企事業單位、學校、社區等積極參與，過去只是正月廿九一日行孝，如今發展為“拗九孝老愛親周”。

福州市鼓樓區鼓東街道“金太陽”老年服務站站長林文說，“社區里的空巢老人越來越多，我們提倡傳承孝道，守望鄰里，把尊老、敬老和愛老的美德潛移默化地融入社區養老工作中。”

方炳桂說，隨著福州人到海外打拼，“拗九敬老”的風俗也漸漸擴散到新加坡、馬來西亞等地的華人圈，“以孝道為載體的閩都文化，釋放善意和美德，對海外華人有不同凡響的凝聚力”。(完)